Recept – Toost met peer en kaas



Toost met peer en kaas

De peren zijn er weer in deze maand. Hieronder een lekker lunchgerechtje. Je kunt de kaas gebruiken die je het lekkerst vindt.
 
 
Dit heb je nodig:

  • 1 rijpe handpeer
  • 2 sneetjes brood
  • boter, Boursin of een ander kruidensmeerseltje
  • 2 grote plakken kaas
  • geschaafde amandelen
 


Zo ga je te werk:

De peer schillen, halveren en het klokhuis verwijderen. Het brood vooraf roosteren en af laten koelen.
Brood besmeren met boter, Boursin of iets dergelijks. Op elke snee een halve peer met daarop een plak kaas. Wat amandelen erover strooien.
Onder de (voorverwarmde) grill óf in de oven verwarmen tot de kaas gesmolten is en de amandelen lichtbruin zijn.Geniet ervan!

Reacties zijn gesloten.